糖原填充对于间歇运动成绩的影响

摘要

间歇运动是一类高强度运动,需要运动员掌握复杂的运动技能并在一定时间内完成相应任务.间歇运动依赖有氧和无氧供能系统提供能量,两者都依赖碳水化合物作为重要燃料来源.当前间歇运动现行指南建议运动员摄入的碳水化合物应在30~60 g/h,但与纯粹耐力运动相比学者对于碳水化合物补充对于间歇运动的影响研究较少,一方面源于间歇运动的复杂性使之很难准确可靠的测量,其次测量方法的不同使得大家意见难以统一.通过文献综述法,对近15年糖原填充对于运动成绩的影响可能存在的机制,以及碳水化合物摄入后间歇运动的急性反应等进行综述.结果表明运动前以及运动时补充适量碳水化合物对于间歇运动运动员表现具有重大影响.