浅析对半夏使用硫磺进行熏制的时间对半夏总生物碱含量的影响

摘要

目的：：分析对半夏使用硫磺进行熏制的时间对半夏总生物碱含量的影响。方法：采用三氯甲烷提取法提取经硫磺熏制过的半夏和未经硫磺熏制过的半夏中的生物碱，并对其进行纯化。将纯化后的生物碱提取液用三氯甲烷定容于25ml的容量瓶中作为供试液。精密称取5.2mg的盐酸麻黄碱对照品+适量的蒸馏水，制成每毫升含0.2080mg盐酸麻黄碱的对照品溶液。然后采用可见-紫外分光光度法测定经硫磺熏制过的半夏和未经硫磺熏制过的半夏中的总生物碱含量。结果：通过实验测得，未经硫磺熏制过的半夏中的总生物碱含量为0.312mg/g,今年经硫磺熏制过的半夏中的总生物碱含量为0.272mg/g,去年经硫磺熏制过的半夏中的总生物碱含量为0.268mg/g。结论：对半夏使用硫磺进行熏蒸加工后，其总生物碱的含量会有所降低。但去年经硫磺熏制过的半夏的总生物碱含量与今年经硫磺熏制过的半夏的总生物碱含量相比，降低的幅度不是很大，这说明对半夏使用硫磺进行熏制的时间对其生总物碱的含量影响较小。