高职酒店教育培养方向新探索——关于《高职酒店管理专业实践教学探究》的研究报告

摘要

本文从高职酒店教育的发展趋势和现状入手，通过反思酒店教育教学过程中存在的问题、矛盾，思考应当如何拓展教育新思路，从而拓宽酒店管理学生的就业渠道。