漫话缸炉烧饼

摘要

漫步河北阜平县街头,随处可见简陋的烧饼摊,一位妇女端坐在案前,麻利地和面、擀皮、贴炉、取饼……这不知沿袭了多少年的阜平缸炉烧饼,已成为旅游的人一个憧憬,来者必吃,而远走他乡的阜平人,这小小的烧饼却能勾起浓浓的乡情,眼观口嚼之间,便已泪眼潸然。