上夜班吃什么最好,如何补充营养

摘要

晚上吃宵夜对身体不好,但是有些人要上夜班,就必须补充身体所需的热量了。上夜班吃什么好?补充维生素:经常上夜班工作人员,要特别注意补充维生素。维生素A可调节视网膜感光物质——视紫的合成,提高夜间工作者对昏暗光线的适应力,防止视觉疲劳。维生素A存在动物肝脏、奶类和蛋类和有色蔬菜中,所以要多吃瘦肉、鱼肉、猪肝、胡萝卜、柿子椒、芒果、菠萝等。