气候变化会使咖啡产地减少

摘要

到2050年,适宜咖啡生产的土地面积将会减少一半。目前,世界上两个主要的咖啡品种是阿拉伯咖啡和罗布斯塔咖啡。研究人员首先获取了这两种咖啡产地的信息,然后利用气候模型来预测这些地区在2050年时的气候状况,并且预测那时的气候对咖啡生产将会产生怎样的影响。科学家们在2014年12月的Climatic Change杂志在线版上报道说：人们将来在减少二氧化碳排放方面仅仅能够取得适度的进步,世界上适合咖啡豆生产的土地面积将要减少50％。