割蜂蜜夜话

摘要

cqvip:渝东北一带乡间村民习惯在房前屋后搁架几桶蜜蜂,不是专业喂养,只是方便自己食用,顺便卖一点,增加收入。真正放心的土蜂蜜好卖,价格也高。蜜蜂屋称桶,蜜蜂筑巢在篾条编织的圆筐里,筐壁内外用泥巴混合牛粪敷抹,透气不透风。张岱在《夜航船》里说:“蜜蜂桶用黄牛粪和泥封之,能辟诸虫,蜜有收,蜂亦不他去,极妙。”蜂桶搁架在可遮风挡雨的地方,避免强烈阳光照晒,太阳大的时候,要用篾巴折遮挡。乡间有一种叫山野芋的植物,叶子巨大,可长到一米多长,摘来正好遮盖蜂桶。