短梗五加食药用价值及开发利用

摘要

短梗五加(Acanthopanax sessiliflorus Seem.)为五加科落叶灌木,与刺五加是同科同属植物,含有黄酮和皂甙等活性成分和硒、铁、钙、锌等微量元素,药用和食用价值很大.介绍了短梗五加的食用、药用价值及栽培方法.