地锦草提取物对体外α-葡萄糖苷酶抑制及抗氧化活性研究

摘要

目的 研究地锦草(Euphorbia humifusa Willd.)提取物对α-葡萄糖苷酶的抑制活性及其体外抗氧化活性.方法 从地锦草40％、70％、95％乙醇提取物对α-葡萄糖苷酶的体外抑制活性中选择最适乙醇体积分数,再对该提取物用乙醚、氯仿、水饱和正丁醇和水相进行萃取分离,比较对α-葡萄糖苷酶的抑制活性、自由基清除能力、铁离子还原能力、羟自由基清除能力、超氧阴离子清除能力.结果 地锦草95％乙醇提取物的抑制活性较优,再经乙醚萃取获得萃取物对α-葡萄糖苷酶的抑制活性最强,IC50值为78.8 μg/mL,化学成分分析显示其含有较多的酚性成分.乙醚萃取物具有较好的抗氧化能力,其自由基清除能力EC50值为132.9 μg/mL,铁离子还原能力EC50值为76.9 μg/mL,羟自由基清除能力EC50值为182.7 μg/mL,超氧阴离子清除能力EC50值为31.3 μg/mL.结论 地锦草95％乙醇提取物的乙醚萃取物具有较强的α-葡萄糖苷酶抑制活性,同时具有一定的抗氧化活性.