中国2021年第一季度马铃薯市场价格分析及后市预测

摘要

通过查阅全国农产品批发市场价格信息系统中全国马铃薯的即时价格,将全国2021年第一季度马铃薯价格波动作为主要的研究方向,并结合价格需求弹性和蛛网理论等经济学原理对第一季度马铃薯价格走势进行分析和研究.以采集的数据为基础,绘制出先上升后下降的价格走势,并按月份进行原因分析,随后,借助马铃薯的月均成交量来进一步反映马铃薯价格波动的原因.最后,将2019～2021年全国马铃薯第一季度的价格数据进行比较,科学合理地对2021年第二季度的马铃薯价格走势做出了预测.认为总体价格走势为:4月上升压力较大,将维持现有价格水平波动,5～6月价格稍有下降.