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世界动物卫生组织和食品法典委员会两种风险分析系统及其专业术语的比较

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比较了世界动物卫生组织(OIE)法典中使用的Covello-Merkhofer系统和由美国国家科学院(US NAS)设计的Codex Alimentarius食品法典采用的风险分析系统及其专用术语的不同.

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来源
《中国兽药杂志》 |2009年第8期|31-34|共4页
作者
高迎春; 魏秀丽; 陈杖榴;
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作者单位

山东省兽药质量检验所,济南,250022;

山东省兽药质量检验所,济南,250022;

华南农业大学兽医学院,广州,510642;

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正文语种 chi
中图分类兽医药典、药方集（处方集）、药物鉴定;
关键词
抗菌药; 耐药性; 风险分析; 风险评估;

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