畜禽熟化粉状饲料——蛋鸡粉状饲料特点及其工艺技术

摘要

当前颗粒饲料已广泛应用于我国养殖业中,相比之下粉状饲料仅在重要的品种养殖过程中应用,如蛋鸡饲料选用粉状饲料,养殖效果好,但因目前粉状饲料基本属于未熟化灭菌处理的生粉料,养殖安全问题不断出现,例如使用未经熟化的生粉料蛋鸡死淘率高达20%以上,鸡蛋含菌率高,安全性差。我国是蛋鸡养殖大国,多年来蛋鸡的饲养量和产蛋量位居世界首位,据统计蛋鸡饲料消耗量约占全国饲料总量的18%。在我国蛋鸡饲料加工一直采用传统的加工技术。