低温环境不同强度运动能量消耗特征的研究

摘要

目的:观察室内低温环境下不同强度运动的能量消耗特点,为冬季项目运动员的训练及营养补充提供理论依据.方法:选取北京体育大学有一定运动经历的男生10名,在室内温度为12℃的条件下使用固定式气体代谢仪对静息、65％VO2max和80％VO2max强度跑台运动三种状态进行20分钟的气体采集,每两次测试之间时间间隔不少于1周.结果:以80％VO2max强度进行跑台运动时,摄氧量、心率、呼吸频率和呼吸商均显著高于65％VO2max强度运动.与静息状态相比,以65％VO2max、80％VO2max强度进行跑台运动时糖和脂肪的氧化量和供能量均有显著升高(P＜0.05);与65％VO2max相比,80％VO2max强度跑台运动时糖的氧化量和供能量均有显著升高,而脂肪的氧化量和供能量显著下降(P＜0.05);三种状态中,运动强度越高,糖的供能比例越高,脂肪的供能比例越低.结论:在12℃的低温环境下,静息时糖脂供能比例相当,以中等强度运动时糖的供能比例较高,以高强度运动时糖供能接近90％;在12℃的低温环境下,以高强度运动时糖供能和总供能最高,以中等强度运动时脂肪供能最高.