首页> 中文期刊> 《光谱实验室》 >植物超声提取物抗氧化成分的光谱分析比较

植物超声提取物抗氧化成分的光谱分析比较

开具论文收录证明 >>

期刊封面封底目录下载 >>

文献代查 >>

页面导航

摘要
著录项
相似文献
相关主题

摘要

用超声法提取了杭白菊、柚皮和豆渣中的总抗氧化成分.通过紫外(UV)分析,比较了三种提取物的抗氧化能力的大小;通过红外光谱(FT-IR)分析,初步推断了三者的抗氧化物质的主要成分为羰基化合物及酚羟基化合物.

著录项

来源
《光谱实验室》 |2008年第2期|88-91|共4页
作者
朱妙琴; 朱钱锋;
展开▼
作者单位

浙江教育学院理工学院杭州市文三路140号,310012;

浙江教育学院理工学院杭州市文三路140号,310012;

展开▼
原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类红外光谱分析法;
关键词
天然抗氧化剂; 紫外光谱; 红外光谱.;

相似文献

中文文献
外文文献
专利

1. 植物提取物抗氧化成分及机理研究进展 [J] . 谭榀新 ,叶涛 ,刘湘新 . 食品科学 . 2010,第015期
2. 60种植物类中药提取物的红外光谱分析及其与寒热药性相关性的模式识别评价研究 [J] . 王鹏 ,周洪雷 ,薛付忠 . 光谱学与光谱分析 . 2014,第001期
3. 藏药印度獐牙菜提取物红外光谱分析及保肝活性比较研究 [J] . 杨红霞 ,李岑 ,毕宏涛 . 天然产物研究与开发 . 2018,第004期
4. 十种药用植物超声提取物及其抑菌作用研究 [J] . 刘晶瑜 ,薛广厚 ,望秀玲 . 湖北农业科学 . 2011,第009期
5. 4种天然植物提取物的活性成分及其生物活性比较 [J] . 吴莎莎 ,张国华 ,陈茏 . 南昌大学学报（工科版） . 2020,第002期
6. 植物提取物抗氧化成分及机理研究进展 [C] . 谭榀新 ,叶涛 ,刘湘新 . 湖南省第二届研究生创新论坛——农业生产与食品安全分论坛 . 2009
7. 30种常见植物的抗氧化性比较及五倍子的抗氧化成分研究 [A] . 杨锦华 . 2006

获取原文

客服邮箱：kefu@zhangqiaokeyan.com

京公网安备：11010802029741号 ICP备案号：京ICP备15016152号-6 六维联合信息科技 (北京) 有限公司©版权所有

客服微信
服务号