低蛋白日粮添加氨基酸对肉兔增重及屠宰性能的影响

摘要

选用６０日龄的虎皮黄兔９０只，研究低蛋白质日粮添加氨基酸对其增重及屠宰性能的影响。试验根据ＮＲＣ标准设计５组日粮，结果表明，当日粮中必需氨基酸达到ＮＲＣ标准，粗蛋白质水平降低２个百分点时，增重及屠宰性能未受显著影响（Ｐ＞０．０５）；当粗蛋白质水平较标准降低４个、６个百分点时，增重及屠宰率极显著降低（Ｐ＜０．０１），但肉品品质未受影响（Ｐ＞０．０５）。