一种新型的溶菌酶活力测定法

摘要

@@ 溶菌酶,又叫球蛋白G1、胞壁质酶、N-乙酰胞壁质聚糖水解酶,是一种碱性蛋白质,由129种氨基酸组成,可通过水解细菌细胞壁的肽聚糖来溶菌.溶菌酶能催化使革兰氏阳性菌的细胞壁不溶性多糖水解,生成可溶性粘肽,因而具有抗菌、抗病毒、止血、消肿、镇痛、加快组织修复等功能[1,2],临床用于治疗慢性鼻炎、急性咽喉炎、口腔溃疡、水痘、带状疱疹和扁平疣等[3].作为一种酶类物质进行应用,必须对其酶活力进行测定,以表明有效成分含量的高低.目前使用的测定溶菌酶的方法有溶菌环法、比浊法、电泳法、单向免疫扩散法等[4],其定量分析结果均不理想.本文根据溶菌酶能催化水解粘多糖的特性,用染料标记的乙二醇化几丁为底物,采用分光光度法,建立了一种新型的溶菌酶活力的测定方法.