电感耦合等离子体发射光谱法(ICP-AES)测定食品添加剂磷酸二氢铵中砷和铅

摘要

采用电感耦合等离子体原子发射光谱法(ICP-AES)对食品添加剂磷酸二氢铵中砷和重金属铅进行分析.实验过程确定了最佳测量条件,采用标准曲线法为定量依据,样品的加标回收率为98.12％～99.54％,相对标准偏差(RSD)为0.33％～1.2％,检出限为0.010 76～0.035 05 mg/L,实验结果表明方法具有简单、快速、重现性好等优点.