GBE中银杏酚酸的分离技术及其检测

摘要

@@ 20世纪70年代以来,银杏叶提取物(Ginkgo biloba extracts,GBE)作为医药、保健品的原料,在国际上受到了消费者的欢迎和青睐.最近,美国FDA也将GBE列入药典. 我国是银杏叶的生产大国,在银杏树的育苗、栽培种植和田间管理方面积累了丰富的经验,每年出口数千吨银杏干叶.目前我国的GBE提取厂在5t/年以上规模的有50家左右,全国的生产能力约为700t,实际产量(1998年计)大约为300t.我国GBE的银杏酚酸含量严重超过国际标准规定的5ppm,从1999年以来绝大部分G3BE生产厂家处于停产和半停产状态[1],GBE价格从1998年底的1700元/kg一路下滑到目前的300元/kg左右,这一价格已经远低于900/kg元左右的成本价(根据财政部颁发的会计两则规定,叶子按目前2 500元t、工人工资以700元/月为基础计算).本文将从生产技术、质量检测、技术原理等方面分析这一现象背后的深层原因,希望在科技人员、企业家、有关部门和市场人士的共同努力下,使我国银杏行业走向良性循环.