1984～1990年汉川县食品卫生标化合格率探讨

摘要

由于各年度食品卫生的检品种类不同，其检品合格率差异较大，如果应用标化的合格率，则可以消除其他干扰因素。汉川县１９８４～１９９０年食品卫生平均合格率和标化合格率比较结果表明，标化合格率比平均合格率更能准确地反映食品卫生合格情况。