深圳特区不同饮食习惯人群的自测健康状况研究

摘要

目的 了解深圳特区不同饮食习惯人群的自测健康状况.方法 应用自测健康评定量表(SRHMS V1.0)对深圳特区5940名居民进行现场测试.结果 深圳特区居民在每周食用不同天数的新鲜蔬菜和水果、鱼、瘦肉和禽、豆类和豆制品、奶及奶制品的SRHMS V1.0总分存在显著差异(P＜0.05),其中每周食用5～7天的人群分值较高,1～2天或小于1天的分值较低;而每周食用不同天数的含油和脂肪多的食物的人群的SRHMS V1.0总分无显著性差异,其中小于1天的人群的心理健康最好.结论 SRHMS V1.0是一个能客观、准确地反映人群健康状况的量表,深圳特区不同饮食习惯人群的自测健康状况存在差异.