针茅草颗粒加工研究

摘要

针对制粒过程中影响针茅草颗粒质量的4个主要因素(粉碎粒度、颗粒直径、原料含水量、膨润土添加量),采用L9 (43)正交试验,形成九组加工处理条件,通过检测不同处理的成型率、密度、硬度并进行感官评定,综合认为针茅草颗粒的最佳加工条件为粉碎粒度6mm、颗粒直径6mm、原料含水量16％～18％、膨润土添加量3％,该条件下生产的针茅草颗粒成型率、密度、硬度、感官品质最佳.