盐碘含量调整前后贵州省人群碘营养调查

摘要

目的了解2012年新《食用盐碘含量》实施前后，贵州省人群碘营养水平状况，为今后贵州省碘缺乏病防治工作提供科学依据。方法分别于盐碘含量调整前后（2011、2014年），在全省范围内采用“人口比例概率抽样方法”抽取30个县（市、区），每个县（市、区）中抽取1所小学，每所小学分别抽取40、50名8～10岁儿童作为调查对象，采集其家庭盐样，检测盐碘含量；调整前在被抽中的40名儿童中抽取12名儿童采集即时尿样，调整后对抽中的50名儿童采集即时尿样，检测尿碘含量；另在抽取小学所在乡（镇、街道办事处），抽取15～20名孕妇，采集即时尿样，检测尿碘含量。结果调整前，共采集1215份盐样，盐碘中位数为32．2mg／kg，合格碘盐食用率为96．63％；共采集364名8—10岁儿童尿样，尿碘中位数为308．9μg／L；共采集450名孕妇尿样，尿碘中位数为216．5μg／L，其中〈150μg/L的有121份，占26．9％。调整后，共采集1538份盐样，盐碘中位数为26．6mg／kg，合格碘盐食用率为96．40％；共采集1538名8～10岁儿童尿样，尿碘中位数为218．3μg／L；共采集601名孕妇尿样，尿碘中位数为175．1μg／L．其中〈150μg／L的有241份，占40．1％。调整后孕妇尿碘〈150μg/L的比例较调整前上升13．2％，二者比较差异有统计学意义（χ2=19．89，P〈0．01）。结论新盐碘含量标准实施后，贵州省一般人群碘营养适宜，但是孕妇碘营养水平下降趋势明显，需引起足够的关注。