食品商场、商店、超市经营散装食品卫生管理现状及对策

摘要

随着我国市场经济的迅速发展，市场物质极大丰富，人们的生活水平也日益提高，人们越来越希望吃到符合安全卫生要求和富有营养的食品，为了了解和掌握招远市食品商场、商店、超市经营散装食品卫生状况，保护广大消费者的身体健康，我们于2004年6月21日至7月19日对我市城乡商场、商店、超市经营散装食品卫生现状进行了调查，现将调查结果报导如下：