微生物发酵生产十一烷1.11二羧酸的研究

摘要

从热带假丝酵母(Candida tropicalis)T25-14经过紫外线和亚硝酸的多次诱变,获得4株产十一烷1,11二羧酸(DC_(13))较多的突变株,其中最优的NP-159株以20%(V/V)正十三烷(nC_(13))为碳源摇瓶发酵4天,DC_(13)达80g/L左右。在16L罐上,以30%(V/V)nC_(13)发酵6天,DC_(13)高达139g/L,回收残烃后,对nC_(13)的转化率为80%以上。后处理收率为78.9%,DC_(13)的纯度为95.3%。