N-氨甲酰基-D-氨基酸酰胺水解酶的固定化工艺

摘要

以TJS环氧基树脂作为载体对N-氨甲酰基-D-氨基酸酰胺水解酶进行固定化,最佳工艺条件为:1 g树脂载体大约对应133 U酶液,蛋白质量浓度0.35 mg/mL,固定时间15 h,温度28 ℃,pH7.5,固定化酶活达到58.5 U.蛋白固定率可达97.4%,酶活回收率达到49.3%,得到的固定化酶使用半衰期达到26批.