模拟谷胱甘肽过氧化物酶活性三肽的合成及表征

摘要

用Ｂ，Ｂ－二氟硼杂恶唑烷酮保护谷氨酸的α氨基和α－羟基，通过液相事成法制得谷氨酰－γ－丝氨酰－甘氨酸三肽，结合苯甲基磺酰氟与硒化氢的突变，再经纯化制得具有谷胱甘肽过氧化物酶活性的三肽模拟物，即γ－谷氨酰－硒代半胱氨酰－甘氨酸。元素分析、氨基酸分析均证明了两种三肽结构，电子能谱技术分析测得硒的价态及含量。