日粮铜水平对肉仔鸡生长性能和免疫功能影响的研究

摘要

１ 日龄艾维茵肉仔鸡１２０ 只，随机分组，自由采食以葡萄糖－ 大豆分离蛋白为主要原料的半纯合日粮，日粮中分别添加 ０、１１ 和４４０ｍ ｇ／ｋｇ 铜，饮用去离子水，分别于 １ 日龄皮下接种 Ｈ Ｖ Ｔ 冻干苗、７ 和１４ 日龄滴鼻接种 Ｌａｓｏｔａ 系冻干苗。试验结果表明，日粮中０ 或４４０ｍ ｇ／ｋｇ 铜添加组与１１ｍ ｇ／ｋｇ 铜添加组相比：１９、４３ 日龄体重小（ Ｐ＜ ００５），０ｍ ｇ／ｋｇ 铜添加组０～４３ 日龄单位增重料耗显著高于１１ｍ ｇ／ｋｇ 铜添加组（ Ｐ＜ ００５）；胸腺、法氏囊和脾脏不同程度地萎缩（ Ｐ＜ ００５），显微分析０ｍ ｇ／ｋｇ 铜添加组胸腺、脾脏、法氏囊、盲肠扁桃体和哈德氏腺发现，淋巴细胞减少且分布疏松，胸腺淋巴细胞膜和核膜不清晰； Ｔ、 Ｂ淋巴细胞对丝裂原的反应性降低（ Ｐ＜ ００５）；血清中 Ｎ Ｄ Ｖ、 Ｍ Ｄ Ｖ 抗体 Ｅ Ｌ Ｉ Ｓ Ａ 效价降低（ Ｐ＜ ００５），说明铜对维持机体免疫功能状态必不可少。