肉仔鸡体外消化模拟技术评定不同剂量植酸酶作用效果的研究

摘要

对肉仔鸡体外消化模拟技术评定不同剂量植酸酶在玉米-豆粕日粮中作用效果的可行性进行了检验.在体外条件下,分别测定了添加与不添加植酸酶的6种玉米-豆粕日粮磷体外消化率和无机磷释放量.结果表明:磷体外消化率和无机磷释放量随植酸酶添加水平的增加而增加(P＜0.01),添加不同剂量的植酸酶日粮,磷体外消化率和无机磷释放量与肉仔鸡日增重、采食量、回肠磷消化率、胫骨灰分和磷的沉积以及胫骨灰分中磷的含量等指标均存在强相关(R2=0.971,0.990,0.962,0.903,0.866,0.986和R2=0.970,0.987,0.976,0.898,0.859,0.984).利用肉仔鸡体外消化模拟技术,可以评定和预测玉米-豆粕日粮中添加不同剂量植酸酶对肉仔鸡生产性能和磷利用的影响.