不同蛋白质水平条件下氨基酸平衡日粮对生长猪氮、磷及能量代谢的影响

摘要

选用平均体重为(40±2)kg杜长大三元杂交去势公猪3头,按3×3的拉丁方进行试验设计,试验分3期,每期为7 d,采用全收粪法,研究不同蛋白质(CP)水平的氨基酸平衡日粮CP水平分别为14%、16%和18%)对氮、磷及能量代谢的影响.结果表明:不同蛋白质水平日粮处理间的氮表观消化率差异不显著(P＞0.05),氮的沉积率以14%CP和16%CP组显著高于18%CP组(P＜0.05),而14%CP和16%CP组之间无显著差异(P＞0.05).粪氮排出量14%CP日粮组显著低于16%CP和18%CP日粮组(P＜0.05),16%CP日粮组和18%CP日粮组间无显著差异(P＞0.05).随着日粮蛋白质水平下降,生长猪的氮排出量、粪氮和尿氮均减少,总排泄氮中尿氮的比例较大,而粪氮则较少.不同蛋白质水平日粮对磷和能量的消化利用无显著影响(P＞0.05).