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基层生猪屠宰检疫现状与改进措施

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基层生猪屠宰检疫是保障生猪质量的重要手段,但是在实际的生猪屠宰检疫工作中却存在许多问题,导致屠宰检疫工作无法落实到位,猪肉食品的安全性得不到保障.本文对基层生猪屠宰检疫现状进行分析,并提出了改进意见,供参考.

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来源
《畜牧兽医科技信息》 |2019年第7期|60-61|共2页
作者
胡莉莉;
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作者单位

甘肃省平凉市静宁县畜牧兽医局;

甘肃平凉 743400;

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正文语种 chi
中图分类
关键词
生猪; 屠宰检疫; 现状; 改进措施;

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