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蔬菜农药残留检测技术

         

摘要

@@ 蔬菜上农药残毒的检验工作在许多国家(尤其是西方国家)早已制度化,其残毒的检验方法多采用理化分析,对各种农药残留的理化检验方法亦极其完备.而我国不能完全照搬国外的检验方法.主要原因在于我国的蔬菜产销方式不同.

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