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机译:以葡萄糖或麦芽糖浆为辅助的高重力啤酒发酵中啤酒酵母的生理特性
机译:案例研究通过采用低速高馈 - 低速高进料加工粗糙,剩余和整理工艺示例(深雕刻形状,高硬度材料的应用柜)进行降低成本降低成本降低
机译:超级曲霉(米曲霉)的随机诱变:改善麦芽糖浆生产中α-淀粉酶的生产和热稳定性
机译:在啤酒生产中使用新的Xanthohumol丰富的啤酒花产品在啤酒生产和非特异性啤酒花化合物对啤酒苦味的影响
机译:在高重力和超高重力啤酒发酵中优化氧气和氮气的浓度。
机译:超级曲霉(米曲霉)的随机诱变:麦芽糖浆生产中α-淀粉酶生产和热稳定性的提高
机译:通过连续过程在啤酒生产中使用浓缩芥末:提高生产率的新趋势通过连续过程将浓缩麦芽汁用于高重力酿造:提高生产率的新趋势
机译:评估麦芽糖浆和提取物作为食品成分的健康方面
机译:啤酒生产中的麦芽糖浆的改进
机译:在啤酒生产中替换麦芽糖浆麦芽的过程
机译:啤酒生产中用来代替麦芽糖浆麦芽的过程
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