酒店管理专业茶艺课程实践教学探析

摘要

经济的发展和人民生活水平的提高，饮茶、品茶已成为一种风气。酒店茶室、茶座、茶艺馆的涌现对茶艺人才需求不断增加，众多院校旅游酒店管理专业为此开设了茶艺课程。对酒店管理专业茶艺课程实践教学展开探讨，并据此提出一些可行性的实践教学新思路，有助于改善实践教学。