牛年牛肴味道牛

摘要

@@ 招牌原因:运用了最能体现牛肉质量的生食法.rn红牛刺身rn主料:大草原红牛背部里脊肉100克.rn辅料:熟花生碎、熟芝麻各适量.rn调料:生抽、芥辣酱、九制陈皮丝、红葱头片、洋葱薄片、姜丝、蒜片各适量.rn制法:将牛柳肉切成薄片,食用时包入熟花生碎、熟芝麻、红葱头片、洋葱薄片、姜丝、蒜片,将生抽、芥辣酱拌匀,蘸食即可.rn当地售价:40元/份rn日售:20份