一席江南味 久食仍怦然

摘要

上海久席是一家主营江南风味的餐厅,辅以少仵粤菜元素等。餐厅食材多取h江苏,注重新鲜感,本组专题菜品中用到的羊肉都是江苏射阳黑山羊,其体重在20千克左右,食山芋藤、玉米秆、豆轩等,羊肉膻味不重,口感香糯,是高品质的江南食材。