学做聪明的消费者饮食篇：遵循新《指南》做聪明食者

摘要

1997年，根据现代营养科学知识以及我国人民近40年食物消费、营养状况、疾病的变化和对未来经济发展的估计，中国营养学会颁布了《中国居民膳食指南》。这之后，社会经济、人民生活都有了很大变化，为了向百姓提供最根本、最准确的健康膳食信息，指导人们合理营养、保持健康，2007版《中国居民膳食指南》诞生了。