直接滴定法测定食盐碘含量方法的改进

摘要

食盐中碘含量的测定,目前普遍采用的是NaS2O3直接滴定法。在实际操作中该法使用的淀粉指示剂在临近终点时显红色。褪色较慢,致使终点不敏锐,影响结果的判定,为此,将实验方法做如下小的改进。