核苷酸对婴幼儿免疫系统的影响

摘要

核苷酸作为组成DNA、RNA的前体物质，参与体内几乎所有的生化过程。对营养良好的个体而言，在饮食中外加核苷酸看不出明显的营养价值，因为机体本身如肝脏、脑、骨髓、淋巴等组织具有一定的合成能力。但在快速生长发育、组织损伤恢复期、免疫抑制或蛋白质摄入减少等情况下，机体自身合成的核苷酸不能满足代谢需要，必须由外源供给，这被称为条件必需。对于免疫细胞，因为自身合成核苷酸的能力有限，所以额外补充的意义格外重要。现已有研究表明：母乳中含有的核苷酸可以促进婴儿的免疫反应，提高抗病毒的能力。