浅论红楼梦之饮食美——新课标《红楼梦》整书阅读之导论

摘要

在《红楼梦》这样一部集中国封建社会文化之大成的伟大小说中,红楼饮食作为一支奇葩,耀眼夺目,服务于小说要素,展现了世情世貌,增添了文章的绝代风华。读懂红楼梦,要从日常的饮食起居入手;热爱红楼饮食,也必然会激发学生对这部伟大小说的浓厚的阅读兴趣。