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蜂蜜的超过滤加工

         

摘要

蜂蜜的超过滤加工[美国]拉格朗热,V.“超过滤”是指:把液体加压,流过滤膜的表面,将各种成分分离。膜上有极小的孔,所以需加压才能迫使液体渗过,膜孔大小可选择,以便只使一定大小的分子通过。超过滤,可清除蜂蜜中的蛋白质(花粉)、微生物(细菌、酵母菌和霉菌...

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