肉羊舍饲快速育肥技术与改良分析

摘要

羊肉的营养价值很高，其蛋白质含量高于猪肉而略低于牛肉，氨基酸种类更符合人身体的需要，同时，其脂肪中的胆固醇含量比其他的肉类要低得多，并且羊肉易于消化，美味可口，深受消费者的喜爱。多年来，市场上的羊肉一直是处于供不应求的状态，其价格也高于其他的肉类，因此，提高肉羊的生长速度至关重要。舍饲育肥方式是根据羊育肥前的状态，按照饲养标准配置口粮，完全地通过舍饲喂养的一种育肥方式，通常而言舍饲的周期是30-60d，可以达到快速的生长标准，虽然其人工、饲料、圈舍的投入较高，但是，其可以大规模的进行肉羊的饲养，批量化生产，生产效率高，可以很快的获取规模效益。相对于放牧育肥和混合育肥，这种方式是采用较多的肉羊育肥技术。1肉羊舍饲快速育肥技术肉羊舍饲育肥在一定程度上解决了草原不足的问题，更好保护了我国的草原资源，值得推广。1．1绵羊和肉羊的舍饲首先，要保持足够的饲料储备，并配置合理的饲料搭配，要种植紫菜苜蓿和其他的牧草，调制禾本科干草，在牧草的抽穗期就进行收割，对于豆科等饲料的收割应当在开花期，青干草的含水量要保持在15％以下，收割后应当进行捆绑，并采用大棚储藏，防止水分和营养的损失，干草要切碎储存，长度保持在3em以上的长度。同时，进行喂养饲料的常规营养成分鉴定，结合不同的肉羊品种调整饲料的营养搭配，禁止有化学、生物活性剂等添加料的使用，保证羊肉的安全性。对于发霉腐坏的饲料，严禁喂给肉羊。