2008年山东省蔬菜审定品种

摘要

cqvip:选育单位：青岛国际种苗有限公司。特征特性：微型大白菜品种，生长期约60d（天）。株高约25cm，开展度30cm。外叶较直立，叶色深绿，叶柄平薄，白绿，叶面稍有光泽；球叶轻叠抱，叶球呈短圆筒形，球内叶黄色，单球质量0．8kg左右。球高约20cm，球径8—10cm。净菜率68．5％，软叶率38．9％，不结球株率2．4％，无抽薹，短缩茎平圆，高约3cm，冬性强。2007年经农业部食品质量监督检验测试中心（济南）品质分析：粗纤维含量0．5％，蛋白质1．23％，干物质4．0％，VC165mg·kg^-1（FW），可溶性总糖0．91％。