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开创餐饮业下半场新格局——专访中国物流与采购联合会冷链物流专业委员会秘书长秦玉鸣

         

摘要

关于餐饮业的上半场与下半场,业内已经讨论了很多。日前本刊记者对中国物流与采购联合会冷链物流专业委员会秘书长秦玉鸣进行了专访,那么在秦玉鸣的眼中餐饮业是怎样一个状况呢?

著录项

  • 来源
    《中国储运》 |2019年第6期|40-41|共2页
  • 作者

    李冰漪;

  • 作者单位
  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 chi
  • 中图分类
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