“农产品冷链物流的本质是安全和服务”——访中国物流与采购联合会冷链物流专业委员会秘书长秦玉鸣

摘要

近年来,我国农产品物流尤其是果蔬冷链物流备受重视并实现最较快发展,一方面得益于消费升级背景下的市场需求拉动,另一方面在于资本助力下相关企业积极布局,同时也离不开国家的大力支持以及行业协会的积极推动.日前,本刊记者采访了中国物流与采购联合会冷链物流专业委员会(下称“中物联冷链委”)秘书长秦玉鸣先生,请他就我国果蔬冷链物流市场现状、目前存在的难题以及未来发展趋势等做了深入分析,并提出了具体的解决对策与建议.