啤酒业曝出惊人内幕——啤酒与甲醛共饮

摘要

日前,一位知道啤酒业生产工艺内情的人士向媒体曝出惊人内幕:目前在市场上销售的各大品牌的啤酒均或多或少地含有人们闻之色变的甲醛。业内人士自曝内幕据了解,最先提出"甲醛有害论"的是一家名为金威啤酒的南方小厂家。该公司宣称,我国啤酒生产企业酿造过程中普遍存在添加甲醛的现象,因为甲醛是有毒有害的试剂,这种做法在无形中损害了消费者的健康。据有关专家介绍,我国大部分的啤酒厂在防腐等处理工序中都使用甲醛。甲醛是一种无色、有毒的气体,有很强的还原性,可以作为消毒剂和防腐剂。而啤酒的生产中有一个难题。