全力解决食品安全法制失灵

摘要

广州毒酒事件，导致9人死亡，50余人住院治疗；安徽阜阳假奶粉事件，造成营养不良的婴儿229人，其中轻中度营养不良的189人，死亡婴儿12人……从出生仅数月就夭折的婴儿，到一条条七尺壮汉轰然倒下，生命为何如此脆弱?铁的事实让我们不能不震惊，“进口”的食品为何会这样可怕，谁来保证我们最基本的生命需求?究竟谁应该为这些受害者负责?国家食品药品监督管理局食品安全监察司副司长徐景和应邀为本刊独家撰文指出：立足于当前，如何尽快地提高我国食品安全的保障水平，是我国食品安全工作者必须回答的现实问题。