纤维素降解复合菌系的产酶条件优化

摘要

为研究可降解秸秆纤维素的菌株及复合菌系的最佳产酶条件,以两株优势真菌CW3-1和CW5-1为对象,采用相对酶活法探究最佳产酶条件,并在此基础上利用4因子3水平正交试验法优化复合菌系的产酶条件。研究发现,供试菌株的最适碳源为蔗糖,最适氮源为NH_(4)Cl,最适温度为20℃,加入Fe^(2+)可有效提高其产酶效率;复合菌系产酶组合的最优条件:温度20℃,碳源(蔗糖)添加量占比为1.5%,氮源(NH_(4)Cl)添加量占比为0.5%,Fe^(2+)添加量占比为1.0‰。