退出
我的积分:
中文文献批量获取
外文文献批量获取
吴春明; 王庆国;
机译:蒸煮杀菌加热期间两种蒸煮袋食品的温度传导率和总传热系数/导热率的计算
机译:使用电介质加热和电加热,蒸煮袋食品杀菌的描述
机译:[食品杀菌技术]微气泡加压二氧化碳的食品非加热杀菌/酶失活技术
机译:中国和国外先进技术应用综合产品加工和食品工业的比较研究
机译:集中高强度电场(CHIEF)的建模及其与其他非热液体食品巴氏杀菌技术的比较。
机译:使用非破坏性高光谱成像技术对模型食品中的同轴诱导微波巴氏杀菌和灭菌过程中的冷点进行识别
机译:评估蒸煮袋食品的长期稳定性以支持延长的航天时间
机译:国外食品技术的军事意义。第2卷,第3号。对国际食品辐照承诺的评估
机译:在用于可蒸煮袋的穿孔食品和用于可蒸煮袋的食品中形成孔的装置
机译:用于蒸煮杀菌的可蒸煮袋接收工具和蒸煮杀菌方法及蒸煮杀菌装置
机译:米汤进入蒸煮袋食品和压缩加热食品
抱歉,该期刊暂不可订阅,敬请期待!
目前支持订阅全部北京大学中文核心(2020)期刊目录。