浅谈95型螺旋榨油机压榨油菜籽工艺的完善和改进

摘要

我县地处鄂西山区,历来都是缺油县,而菜籽油又是全县70万人民唯一的食用植物油。近几年来,随着农村经济体制的改革和农副产品价格的调整,我县油菜籽的产量大幅度增长,除自食外,每年还可调出300~500万斤菜油。为了适应油菜籽大量增产和急需加工的新形势,一九八二年上半年,在14个国营厂因陋就简地安装了15台95型榨油机。三年来,我们围绕如何提高油品质量和出油率,对95型螺旋榨油机压榨油菜籽的工艺和操作方法,进行了反复的研究试验和改革,并取得了一些成效(见附表)。现介绍如下,供条件类似的各小油厂参考。