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云南引种乳木果现状及乳木果油脂肪酸组成分析

     

摘要

乳木果适生于干旱或半干旱的环境,是科研及应用价值极高的木本油料植物.对引种地53年生乳木果树的生长状况及其种仁油乳木果油脂肪酸组成进行研究.结果表明:乳木果树能很好地适应云南干热河谷型生境,53年生乳木果树的平均胸径为28.0 cm,西南坡长势最好,明显优于南坡、西坡和山顶;人工种植的乳木果树提前10年挂果,种仁含油率高于原产地,达60%;乳木果油脂肪酸组成及含量基本与原产地相同,主要为硬脂酸46.80%、油酸42.22%、亚油酸5.41%.云南干热河谷型生境适合乳木果种植.

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